Bar mimi 是在 Bar High Five 實習的小哥推薦我們來的，到這邊的時候觀光客只有我們一組，如果你不喜歡聽到任何的中文，Bar mimi 會是你的好選擇，英文可以溝通。
Bar mimi 創立於2014年，可以感覺到老闆想走的是一種 old school 銀座酒吧的路線，整體的佈置還有氣氛都跟我們在某些日劇或電影中看到的一樣，讓你有種走進電影中的感覺。
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2019 東京銀座 7 間酒吧巡禮：Bar High Five / Bar Little Smith / Mixology Salon / Bar mimi / Star Bar Ginza / Tender Bar / Mori Bar
這邊紀錄我 2019 前半年到銀座七間酒吧巡禮的感受，不是專業的品酒人，所以對於酒的各種味道就不多加描述，以一個觀光客的角度來描寫我到這七間酒吧所觀察到的事物，基本上能在銀座生存的都不是泛泛之輩，所以不會有什麼雷，雖然比其他地區的消費貴一些，但是值得。
以下是七篇文章介紹的連結，在每一篇的最後都可以再回到這篇目錄，若你看完我的文字，對於該酒吧有興趣，我也幫你準備了 Google 連結，讓你不用再去打字搜尋，要注意的是，有些酒吧週日沒有營業，還有日本的酒吧相對於台灣，比較早關門，小小提醒，希望大家都能有美好的體驗。
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